Propuesta de mejora del proceso productivo en el área de lavado interno de una empresa de bienes de capital, mediante la aplicación del lean manufacturing

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Date
2020
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Publisher
Universidad Católica San Pablo
Abstract
La presente investigación se realizó con el fin de detectar cuáles son las causas que están generando que la productividad del proceso del área de lavado interno de partes de componentes mecánicos de la empresa en estudio, sea limitada. El diseño de la investigación fue pre – experimental, el tipo de investigación fue descriptiva y comparativa. Los instrumentos utilizados fueron guía de observación y ficha de registro documental. Las herramientas de ingeniería usadas para realizar el diagnóstico fueron el DAP, DOP, VSM, diagrama hombre máquina, guía de auditoría 5S, árbol de problemas y diagrama Ishikawa. Con la aplicación de estos instrumentos se determinó que el personal no está capacitado y no tiene sentido de pertenencia con la empresa por ser tercerizado. Se labora 4 horas extras diarias, existe desorden y poca limpieza en los puestos de trabajo. La Lavadora Mart al estar descontinuada genera que su mantenimiento demore más tiempo del previsto, ya que los repuestos no son encontrados en el mercado con mucha facilidad. También, se detectó que el lavado que más se realiza es el manual, se utiliza de forma excesiva las parihuelas, ya que el taller CRC cuenta con este utillaje en mayor proporción. El ciclo de lavado está programado para realizarse en 45 minutos. Como propuesta de mejora se implementaron las herramientas de Lean manufacturing como los indicadores OEE, Takt time, SMED, tarjeta Kanban y 5S. Estas permitieron disminuir el ciclo de lavado a 30 minutos. Se logró eliminar las horas extras y su costo de S/ 46,176.00/año. La implementación de las propuestas será recuperada en el trabajo diario ejecutado en el proceso de lavado interno. Se mejoró la productividad al eliminar las horas extras y al capacitar al personal. Se recomienda que la empresa de bienes de capital realice procesos de selección para cubrir las plazas del área de lavado interno, además implementar el salario emocional y crear alianzas para captar a los mejores practicantes.
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