Estudio bibliográfico de un modelo de economía circular para el sector agrícola peruano

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Date
2020
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Publisher
Universidad Católica San Pablo
Abstract
La manera en que nos hemos comportado los últimos años como sociedad y los modelos económicos convencionales que se han desarrollado, sobretodo en nuestro país, basados fundamentalmente en la extracción de recursos o materia prima, la ineficiente transformación de estos, y la programación temprana de su descarte, han generado impactos severos en el medio en el que se desarrollan las industrias. Además, la energía predominante en el planeta proviene de combustibles fósiles, lo cual afecta directamente al efecto invernadero y al cambio climático. Por esta razón, el mundo afronta nuevos desafíos, muy ambiciosos, pero que si no son alcanzados, nuestra supervivencia y la de nuestras generaciones, corren riesgo. Estos desafíos pueden clasificarse en ambientales, económicos, políticos y sociales; los cuales, como es sabido, están interrelacionados y todos dependen entre sí. Por ello, el enfoque de este estudio es sobre la economía circular, un modelo de desarrollo económico que maneja estos factores integrándolos, en pro de un desarrollo sostenible; el cual es un objetivo propuesto por las Naciones Unidas para garantizar los recursos necesarios en el futuro. Este modelo circular, requiere de la incorporación de tecnología, conocimientos, cooperación e innovación para llevarse a cabo en los diferentes sectores económicos permitiendo de esta manera la simbiosis industrial, la cual refiere a la asociación entre organismos para el beneficio mutuo, estos organismos análogamente son las industrias de los diferentes rubros, así como la sociedad misma, incluyendo sus ecosistemas. Para el éxito de este modelo se requiere también del soporte político para la masificación de la cartera de beneficios que aporta la economía circular.
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